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Perfetto per realizzare ricette semplici e veloci, il forno a Microonde occupa ormai un ruolo essenziale nelle cucine delle famiglie italiane. Il suo punto di forza è sicuramente la possibilità di scongelare e cuocere il cibo in minor tempo e con meno dispendio energetico rispetto ad un normale forno. Un vantaggio in termini di tempo, di risparmio e di praticità, che lo rendono il re degli elettrodomestici da cucina. Cerchiamo di conoscere più da vicino questo strumento indispensabile.
Forno a Microonde
La storia del forno a microonde comincia negli Usa, punto di partenza di molte delle innovazioni che a partire dal secondo dopoguerra avrebbero invaso il panorama europeo. Si deve a Percy Spencer la scoperta della possibilità di sfruttare le onde elettromagnetiche per cuocere il cibo, mentre il brevetto e la commercializzazione del primo elettrodomestico fu ad opera della società Raytheon: malgrado i primi modelli fossero ovviamente di dimensioni molto più elevate rispetto a quelli odierni, il forno ottenne presto un discreto successo.
La maggiore differenza tra un forno a microonde ed un forno tradizionale sta nel metodo di cottura, molto più efficiente in termini di tempo. Le onde elettromagnetiche permettono infatti all’energia di raggiungere l’interno del cibo molto più rapidamente rispetto alla controparte, mantenendo una temperatura inferiore. A differenza della cottura tradizionale, il processo di riscaldamento per microonde permette quindi una minore dispersione di energia: le onde emesse dall’elettrodomestico, una volta raggiunto il centro, si propagano all’esterno.
L’utilizzo di un forno a microonde presenta inoltre vantaggi dal punto di vista nutrizionale: alcuni studi hanno infatti dimostrato come una cottura a temperatura bassa permetta di mantenere inalterati i valori nutrizionali di alcuni cibi, come ad esempio la verdura: la tradizionale cottura in acqua porta alla perdita di alcuni nutrienti, mentre una cottura rapida e con poca acqua permette di conservare vitamine e sali minerali.
Forno a Microonde da incasso
Abbiamo visto come questo piccolo ma vantaggiosissimo elettrodomestico sia divenuto un elemento difficilmente sostituibile nella vita di tutti i giorni. Data la loro presenza costante nella cucina, i forni a microonde più nuovi tentano di coniugare ottime prestazioni a design accattivanti ed eleganti, per meglio adattarsi all’arredamento della stanza. Similmente a quanto già avvenuto per i forni tradizionali, il forno a microonde sta cominciando ad inserirsi fisicamente nella linea dei mobili da cucina tramite l’inserimento ad incastro. Questi prodotti permettono un risparmio di spazio (fondamentale in ogni cucina) e un guadagno in termini di eleganza.
Migliori 4 offerte
Presentiamo ora una lista di quattro offerte disponibili su Amazon. Le soluzioni consigliate soddisfano la necessità di praticità, convenienza e design.
1) Forno a microonde Samsung MG23F301TCK
Al primo posto un prodotto che sarà senza alcun dubbio perfetto per la vostra cucina. Questo forno della Samsung vanta un’ottima potenza, 800 watt per la funzione microonde e 1100 per la funzione grill. Il vano cottura, della capienza di 23 litri, presenta un rivestimento smaltato in ceramica che assicura una maggiore igiene durante il processo di riscaldamento del cibo. Un ulteriore punto di forza è certamente il design dell’elettrodomestico: il colore nero lucido, le finiture argentate ed il vetro a specchio assicurano forniranno un tocco di classe alla vostra cucina. Insieme al forno è compreso un piatto crisp. Il prezzo proposto da Amazon rende difficile resistere a questa offerta.
2)Forno ad incastro Hotpoint MWA 121.1 X/HA
Ne abbiamo parlato poco sopra, ed eccolo qui al secondo posto. Questo forno a microonde si adatta perfettamente ai mobili della vostra cucina grazie alle sue dimensioni: una soluzione ideale per chi vuole risparmiare spazio nella propria cucina. È dotato di 5 livelli di potenza e 9 programmi automatici, tra i quali grill e scongelamento, oltre ad una capienza del vano cottura di 20 litri. Il forno è ottimo per prestazioni (potenza massima di 1200 watt), e la linea minimal e moderna costituisce sicuramente un valore aggiunto. Ad un rapporto qualità prezzo assolutamente vantaggioso si aggiunge la sicurezza ed affidabilità del servizio Amazon.
3) CANDY EGO-G25DCG
Al terzo posto una soluzione per le cucine più colorate. Il modello EGO di Candy adatta forme morbide e colorazioni accese a ottime prestazioni (900 watt per la funzione microonde) bassi consumi energetici e una capienza notevole (25 litri). Tra le funzioni disponibili è presente anche il Blocco Bambini, utile ad evitare che il forno venga avviato per sbaglio e prefetto per evitare situazioni potenzialmente pericolose in cucina. Amazon permette di acquistare il prodotto ad un prezzo concorrenziale ed in cinque colorazioni diverse:le tinte accese di questo modello lo rendono perfetto per le cucine più audaci.
4) Forno a microonde Candy CMXG20D
Sfiora il podio un forno che unisce buone prestazioni a praticità. La potenza di 700 watt (1000 per la funzione grill) è accompagnata da un ampissimo ventaglio di funzionalità e programmi: ben 40 quelli automatici, destinati alla cottura di alimenti per bambini o di cibi sani. E’ inoltre disponibile l’applicazione per smartphone Cook-In, che offre consigli, ricette ed informazioni sui programmi automatici. L’elettrodomestico si adatterà alle vostre cucine grazie alle sue dimensioni ridotte. L’offerta Amazon permette di scegliere tra colorazione bianca, argentata o rossa.
Altri Elettrodomestici
Ci sono però metodi di cottura impossibili per un forno a microonde: un buon toast è ad esempio impossibile da ottenere con questo elettrodomestico. Per pane tostato e dorato consigliamo di scegliere una macchina adeguata tra le molte disponibili in commercio. Per i nostri consigli, leggete questo articolo.
