Prendere la curcuma

Benefici e proprietà della curcuma

Benefici e proprietà della curcuma

La curcuma, o zafferano delle indie, è una spezia che viene utilizzata come colorante alimentare e per insaporire i nostri piatti da più di cinquecento…


Come prendere la curcumina

Come prendere la curcumina

La curcuma è una pianta erbacea della famiglia dello zenzero. Essa viene usata ampiamente nella medicina ayurvedica indiana ed è inoltre una popolare spezia usata…


Come prendere la curcuma

Come prendere la curcuma

Negli anni ’70 è stato scoperto che la curcuma ha proprietà sia antinfiammatorie che antiossidanti. La curcumina, la sostanza chimica contenuta nella curcuma, può anche…